ビタミンAがたっぷりとれる にんじんしりしり

にんじんしりしり

1人当たり:162kcal、たんぱく10.2g、脂質10.5g、炭水化物6.7g、食塩0.6g

 

【材料・大人2人分】

・卵…60g

・ツナ缶…60g

・人参…180g

コンソメ1.6g

・醤油…0.6g

 

*作り方*

①人参を千切りにし、卵はボウルに溶きほぐす

②フライパンにツナ缶の油を熱し、人参とツナ缶を加えてしんなりするまで炒める

コンソメ、醤油で味を調える

④③に溶き卵を回し入れ、大きく混ぜてたまごに火を通す