2023-01-01から1年間の記事一覧

筑前煮

筑前煮 *保育園では1/4・1/18の給食の献立です。 【材料・大人2人分】 1人当たり:352kcal、たんぱく26.8g、脂質16.4g、炭水化物97.4g、食塩2.4g ・鶏もも肉 …80 g ・ごぼう … 90g ・人参 … 60g ・いんげん … 40g ・板こんにゃく … 30g ・…

すき焼き風煮

すきやき風煮 *保育園では12/4・12/18の給食の献立です。 【材料・大人2人分】 1人当たり:352kcal、たんぱく26.8g、脂質16.4g、炭水化物97.4g、食塩2.4g ・豚肉 … 70g ・焼き豆腐 … 100g ・小松菜 … 90g ・白菜 … 80g ・ごぼう … 40g ・ねぎ … 30g…

さつまいものきんぴら

さつまいものきんぴら *保育園では11/13・11/29の給食の献立です。 【材料・大人2人分】 1人当たり:208kcal、たんぱく2.8g、脂質5.6g、炭水化物146.4g、食塩1.2g ・さつまいも … 80g ・人参 … 60g ・いんげん … 40g ・ごま油 … 4g ・しょうゆ … 6…

さばのおろし煮

さばのおろし煮 *保育園では10/16 の給食の献立です。 【材料・大人2人分】 1人当たり:244kcal、たんぱく18.2g、脂質 14.6g、炭水化物 40.7g、食塩 1.0g ・さば … 40g4切れ ・小麦粉 … 30g ・油 … 適量 ・大根 … 100g ・かつおだし … 50g(白だしで…

マーボーなす丼

マーボーなす丼 *保育園では9/6 9/20 の給食の献立です。 【材料・大人2人分】 1人当たり:209.2kcal、たんぱく 17.2g、脂質 11.0g、炭水化物1 0.3g、食塩 1.2g ・豚ひき肉 … 60g ・なす … 80g ・ピーマン … 60g ・玉ねぎ … 40g ・おろししょうが … …

ほうれん草の納豆和え

ほうれんそうの納豆和え *保育園では8/15・8/30の給食の献立です。 【材料・大人2人分】 1人当たり:106kcal、たんぱく13.4g、脂質3.8g、炭水化物18.2g、食塩0.4g ・ひきわり納豆 … 35g ・乾燥ひじき … 2g ・ほうれん草 … 50g ・人参 … 10g ・かつ…

さばのカレー風味唐揚げ

さばのカレー風味唐揚げ *保育園では7/11・25 の給食の献立です。 【材料・大人2人分】 1人当たり:200kcal、たんぱく16.8g、脂質13.4g、炭水化物3.2g、食塩0.8g ・さば … 80g2切 ・片栗粉 … 16g ・しょうゆ … 7g ・カレー粉 … 0.4g ・おろししょうが…

鶏肉のごま味噌焼き

鶏肉のごま味噌焼き *保育園では6/15 の給食の献立です。 【材料・大人2人分】 1人当たり:296kcal、たんぱく20g、脂質17.2g、炭水化物61.2g、食塩0.8g ・鶏もも肉 … 100g ・白みそ… 8g ・えのき … 60g ・ 酒… 90g ・砂糖 … 5g ・みりん … 5g ・ごま ……

春野菜のソテー

春野菜のソテー *保育園では5/9・5/22の給食の献立です。 【材料・大人2人分】 1人当たり:84kcal、たんぱく11.6g、脂質3.0g、炭水化物11.6g、食塩0.4g ・ベーコン … 20g ・オリーブオイル … 5g ・人参 … 20g ・コンソメ … 2.4g ・キャベツ … 60g ・…

新じゃがのそぼろ煮

新じゃがのそぼろ煮 *保育園では4/14の給食の献立です。 【材料・大人2人分】 1人当たり:210kcal、たんぱく6.8g、脂質4.7g、炭水化物35.1g、食塩1g ・鶏ひき肉 … 60g ・豚ひき肉 … 40g ・生揚げ … 40g ・新じゃがいも … 90g ・ごぼう … 60g ・人参 … 30g …