野菜たっぷり ほうれん草のごま和え

ほうれん草のごま和え

1人当たり：69kcal、たんぱく3.8g、脂質3.4g、炭水化物5.8g、食塩0.5ｇ

【材料・大人2人分】

・ほうれん草…180ｇ

・キャベツ…30ｇ

・人参…30ｇ

・醬油…4.0ｇ

・砂糖…4.0ｇ

・すりごま…6ｇ

＊作り方＊

①キャベツを短冊、人参を千切りにして茹で、水気を切る

②湯にほうれん草を根元から入れさっと茹で、冷水に取りよく絞り食べやすい大きさに切る

③ボウルに醤油、砂糖、すりごまを入れて混ぜ合わせる

④③の調味料と①と②の野菜を和える